Ma’a Tahiti chez Nanou à Ra’iatea le 27/09/2009

IA ORA NA, MANAVA ‘E MAEVA

I RA’IATEA

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Voici des photos de notre « petit » MA’A TAHITI :) ) lors de mon week-end à Ra’iatea, chez une de mes grandes amies, Nanou, qui sait recevoir comme personne ;)

 

 

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Du poisson cru au lait de coco                                               Du « po’e » potiron et bananes au lait de coco

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Du poutlet au « fafa » (feuilles du taro)                                     Poisson frit par Nanou

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Plateau des féculents : « ‘uru » (fruit de l’arbre à pain) -  « taro » (tubercules) et bananes « rio ». Rien de plus sains, car mis à part le « uru », tout est cuit séparémment dans de l’eau. Le ‘uru est cuit sur un feu de bois… petit intrus :) )) le ptit rosé qui accompagne très bien le repas !

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Ah oui, j’oubliais, tout ça bien sûr avec vue plongeante sur la « piscine » de Nanou. Vous remarquerez que la terrasse est sur pilotis :) ))

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Baie de Pufau, île de Ra’iatea

Et pour finir le repas, rien de tel que la pastèque

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BON, ON N’ATTEND PLUS QUE VOUS !!!!

 

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2 Réponses à “Ma’a Tahiti chez Nanou à Ra’iatea le 27/09/2009”

  1. nananath dit :

    Ia ora na Jojo, quel festin ! J’en n’ai l’eau à la bouche, tu as du te régaler !!!! Elle est grande sa piscine hihihi.
    Te aroha ia rahi la chica de la rochelle
    Gros bisous

    Ia ora na Nath
    Vi, un ma’a tahiti c’est toujours un régal !
    Avec mon chéri, on essaye d’en faire au moins un toutes les 2 semaines … parce que c’est tout de même une préparation !!! mais c’est un tel régal …
    Biiizou
    Te aroha ia rahi
    JOjo

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  2. RANIE dit :

    MIAM MIAM!!!
    TAMA’A MAITAI HOA IA? SSSSSS………….
    Euh….. pour la pisicine de Nanou; suis d’accord avec « nananath ». Elle est pas un peu grande? hihihi…

    C’était bon en plus !!! ha ha ha !!
    bisous ma couz
    Jojo

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